供品有羊、五碗菜、五色點(diǎn)心、五碗飯、一對棗糕、一個大饃饃，俗稱"天地供"。由家長主祭，燒三炷香，叩拜后，祈求豐收，最后燒紙，俗稱"送錢糧"。人們在春節(jié)期間祭祀祖先、叩拜神靈，其實(shí)就是給祖先、諸神拜年。(農(nóng)歷)

春節(jié)祭祖的習(xí)俗與注意事項(xiàng)

中國人有慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng)，過節(jié)總不會忘記祭拜死去的先人，春節(jié)也不例外。供奉食物或鮮花以表心意，是中國普遍采用的儀式，祭祖的形式或許因宗教信仰而不同，但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。家庭祭祀活動最主要的內(nèi)容之一。按照民間的觀念，自己的祖先和天、地、神、佛一樣是應(yīng)該認(rèn)真頂禮膜拜的。因?yàn)榱凶媪凶诘摹霸谔熘`”，時時刻刻的在關(guān)心和注視著后代的子孫們，塵世的人要通過祭祀來祈求和報(bào)答他們的庇護(hù)和保佑。

春節(jié)時必須祭祖，緬懷自己的祖先，激勵后人。但因各地習(xí)俗不一，所以有的地方在年夜飯之前祭拜;有的地方在除夕夜子時前后祭拜;有的地方在初一早上開家門前祭拜;而臺灣地區(qū)是在除夕午后，進(jìn)行一年中最后一次祭拜祖先。還有的地方初一在家里祭拜之后，還要去祠堂祭祖。也有上墳祭祖的，俗稱墓祭，主要是在墳地?zé)恪⑸瞎⑦蛋荨＝话闶堑接H人的墓地祭拜。

各地祭祖的習(xí)俗

臺灣：從除夕轉(zhuǎn)進(jìn)春節(jié)，三更時分，第一件大事是祀神、祭祖。那時紅燭高照，上供清茶、紅豆等祭品，人們嚴(yán)肅誠敬。祀神后要叩拜祖先，這叫“開春”。迎接新正，也叫“開正”。祭典進(jìn)行到最后，是燒金紙獻(xiàn)給祖宗。浙江寧波：正月初一，在祖先遺像前，點(diǎn)著香燭，供陳湯團(tuán)、糕、餅、水果，家人依次跪拜。也有把祖先遺象供在祠堂里的，家人就同去祠堂行祭祖禮儀。

廣東東莞：正月初一，大多數(shù)人家先在歷書上擇一個吉利的時辰，舉行祭祖典禮，祭品是茶、酒、白飯、攢盒、生果、如龍（年糕）、祿堆和齋菜。祭祖程序：焚香、點(diǎn)燭、燒元寶、放串炮，全家人依輩分、年齡的秩序拜祖先。中上人家的祭祖，都是燈火長明，香煙不絕。

河南開封：守歲的到五更時候，先行盥洗，穿著禮服禮帽，在供桌之上擺好祭品，香燭齊燃，爆竹爭放，一家人依長幼輩分，連續(xù)向祖宗跪拜致祭，拜祝“年福”。

湖北羅田：新正初一早晨，到祠堂去祭祖拜年，看守祠堂的人早已準(zhǔn)備祭品供奉在祖宗神位之前，又準(zhǔn)備一支長竿掛著鞭炮，等族人來到時，便點(diǎn)火燃放，表示歡迎前來祭祖，等到祭祖儀禮完畢，有果盒、茶點(diǎn)或豐盛的早餐相招待。

山東、東北地區(qū)：一到初一那天的子時時分，大大小小都換上新衣、新帽、新襪、新鞋、祭拜祖先，在供奉祖宗的神位前面，點(diǎn)燭、燒香、焚紙、放炮，子孫跪拜如儀，稱為“發(fā)紙接種”。

粵桂地區(qū)：初一上午五、六點(diǎn)鐘，擺設(shè)去·豐盛酒菜在祖堂之前，全家男女老幼都穿上新衣，按尊長輩分，排前后次序，向祖宗跪拜叩頭。

豫東地區(qū)：初一早餐以后，全家大小都要祭祖，照輩分長次，先男后女，對著祖宗神位，一一磕頭跪拜。

川西地區(qū)：祖宗神位前的香爐中，點(diǎn)了輕煙繚繞的長香，紅燭燃起輝煌的亮光，銅磬在一聲聲的敲著，彌漫肅穆的氣氛。長輩帶領(lǐng)男女老幼，男左女右衣冠整齊地站立兩旁，向祖宗神位，焚香點(diǎn)燭燒紙，按輩分長次，向祖宗跪拜，上酒，供飯，焚化紙錢。

祭祖注意事項(xiàng)

一、有條件到陵園墓地祭拜祖先的，最佳時間是除夕日的上午。有些人習(xí)慣提前幾日祭祖，其想法是早點(diǎn)給祖先送去錢財(cái)和供品。這是不正確的，神靈世界只在除夕這天才給靈體們放假，才能收取錢財(cái)和享用供奉。祭拜早了等于提前備好了酒席，客人到了酒菜已經(jīng)涼了，事要做到點(diǎn)上才管用。

如果不能回鄉(xiāng)祭祖，可以在除夕晚上到十字路口燒些錢紙，注意要在錢紙上寫明祖先埋葬的地址，落款寫燒紙的地址就可以了。燒紙前要在地上用木棍畫一個圓圈，錢紙?jiān)谌锩鏌苑辣粍e的鬼搶去。燒紙的時候要向圈外扔幾張，打發(fā)外鬼。

二、祭拜程序。要先擺供品、酒水，點(diǎn)上香；在香火落下去以后再燒紙錢，紙錢燒完后在墳?zāi)怪苓吶挤疟瘢灰跀[供品的地方或者墓頂上燃放；有的人喜歡供奉、燒紙和放炮一起來，這是不行的，供了也白供。祖先在享用祭品時沒有時間收錢財(cái)，顧了收錢吃的又被搶走了，有的剛一伸手拿錢又被鞭炮炸跑了，結(jié)果是沒吃好，錢也沒拿著。個人不贊成放鞭炮，就如我們正在休息，不喜歡突然被鞭炮聲打擾。先靈也是如此。

三、有條件的在吃年夜飯前把祖宗供奉起來，初五送老祖宗回家，就是把祖宗送回墳地去了。也有的地方是過了元宵節(jié)送老祖宗，或者是初三送，祖宗在家過年的期間禁止罵孩子，因?yàn)榱R孩子就會把祖宗捎帶上了。

年夜餃子煮好了先把第一盤供在祖先牌位前面，倒上酒、燃起香，在屋外燃放鞭炮，這叫接神。農(nóng)村平房一般是在院子里燃起篝火，擺上供桌接神。

四、初三早上，用三張黃紙點(diǎn)燃后帶著火送出房門，這是送神，把祖先送回墓地老家。

春節(jié)祭祀風(fēng)水禁忌

一、前一日沐浴齋戒：感念親情，存想音容。

沐浴齋戒就是要做到身凈（沐浴）、心凈（齋戒），只有這樣，我們才有可能與先人的靈魂溝通。齋戒并不一定要靜坐。白日，只要行、住、坐、臥時，皆不妄動，口不出惡言穢語，即可。若夜間無事，則不論是行住坐臥，皆可存想亡先人前音容笑貌（亦可對照片存想），感念先人對我們的撫育之恩。

二、木主／牌位

祭祀時，先人靈魂不可無依托。若有牌位最佳；若無，亦可在遺像前供奉。若無遺像，則可臨時在一紙條上寫上“某某之靈位”。

三、親辦祭品

祭品不必復(fù)雜，但要凝聚誠意孝心。作為人子，最具孝心的祭品是先人生前最愛吃的菜肴。供奉祭品時，要小心謹(jǐn)慎。供奉畢，要在牌位前恭候片刻，要想象先人正在享用祭品，不可立即離開。若斟酒時，也當(dāng)如此。

四、跪拜：親恩罔極

對待亡親，按照中國人最高的禮敬方式來禮敬，天經(jīng)地義。所以，在亡親墓前，應(yīng)該跪拜，不可草草鞠躬了事。

五、墓話：墓前閑話，事亡如存

若于墓前祭掃，應(yīng)該秉著“事亡如事存”的精神與先人交流，不妨在墓前介紹自身家庭現(xiàn)狀、計(jì)劃，因?yàn)檫@些是先人在世時必然想知道的事情。

六、撤饌分福

祭品在祭祀完畢要撤去，帶回家中享用。不可扔在墓地，也不可撤回家后扔掉。因?yàn)槲覀儼鸭榔窋[放在墓前時，亡親的靈魂已經(jīng)享受后（只聞香味），這些祭品就成為“福”。如果扔掉（不論是墓地，還是家中），就是嫌棄亡親所賜之“福”。如兄弟眾多，則應(yīng)眾人分享，不可獨(dú)享，也不可推脫不要。

關(guān)于春節(jié)祭祖的相關(guān)知識

祭祀分成祭拜祖先和祭拜各種鬼神二類。祭祀乃起源于商朝，商人認(rèn)為鬼神有很大的權(quán)威，能夠決定人們的命運(yùn)，所以他們十分崇敬鬼神。他們把鬼神分為天神、地祇、人鬼三類，且以人鬼－祖先為祭拜的主要對象。他們認(rèn)為祖先雖然死了，靈魂仍然存在，可以降禍、賜福與子孫，因此他們每天都排定日程，虔誠祭祀。

這種崇拜祖先的觀念一直延續(xù)到現(xiàn)今，形成我國文化的特色。再者，東漢時的丁蘭（二十四孝之一）以砍柴為生，常因母親未能按時送飯，而怨怒再三。一日因見烏鴉反哺恩情受感，見母前來便迎向前去，母不解其舉，于驚慌之余，竟投河自盡。丁蘭救援不及，只得一木，于是以之為母日夜祭拜，此一孝舉流傳民間，亦形成日后人們祭祖之習(xí)俗的由來。

祭祖民俗相沿?cái)?shù)千年，是具有深刻意義的一個古老節(jié)日。據(jù)史書記載，秦漢時期，墓祭已成為不可或缺的禮俗活動，《漢書.嚴(yán)延年傳》記載，嚴(yán)氏即使離京千里也要在清明“還歸東海掃墓”。隨著祖先崇拜和親族意識的越來越強(qiáng)固，遠(yuǎn)古時代沒有納入規(guī)范的墓祭，也歸入了“五禮”中，之后朝廷的推崇也使墓祭活動更為盛行。

祭獻(xiàn)禮儀包括上香、讀祝文、奉獻(xiàn)飯羹、奉茶、獻(xiàn)帛、獻(xiàn)酒、獻(xiàn)饌盒、獻(xiàn)胙肉、獻(xiàn)嘏辭(福辭)、焚祝文、辭神叩拜等。有的地方在焚帛燒錢紙時，主祭要在神前獻(xiàn)上一杯酒，然后由禮生送至焚帛處，將酒酹在上面，酹時將酒滴成一“心”字，以示祭者獻(xiàn)上錢帛之虔誠。在祭祀過程的重要環(huán)節(jié)，還幾次鳴鑼擊鼓或弦樂伴奏，為祭禮增添熱烈。氣氛。祭禮結(jié)束后，將豬肉、羊肉等祭品分給參祭代表。也有將祭品用于宴請參祭人員，只給少數(shù)的行祭人員與鄉(xiāng)紳、長老等發(fā)點(diǎn)祭品。

祭祖的意義是慎終追遠(yuǎn)，更表現(xiàn)源遠(yuǎn)流長，有望于后裔的繁昌，所以行事之時，嚴(yán)肅、隆重、恭敬、誠摯，全發(fā)自中國傳統(tǒng)的倫理思想。在我國歷史上，黃帝時代是中華文明開始大創(chuàng)造的時代，黃帝被后人尊為人文初祖。“黃帝崩，葬橋山”，就是今天陜西省黃陵縣橋山黃帝陵。每年清明時都在這里進(jìn)行黃帝陵祭祀。

重視祭祀祖先，是中國古代禮儀的顯著特點(diǎn)。這是因?yàn)楣湃苏J(rèn)為祭祀祖先具有良好的社會教化功能，有助于培養(yǎng)社會成員的品德，加強(qiáng)社會成員之間的團(tuán)結(jié)，維護(hù)宗法社會的穩(wěn)定。

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