我們都知道，二十四節(jié)氣，每一節(jié)氣都有自己的三侯，即物候的三大特征，那么你知道秋分的節(jié)氣三侯是什么嗎 中國(guó)古代勞動(dòng)人民除了辛苦勞動(dòng)之外，將生活過(guò)的也有滋有味，在秋分這一天，除了有各種傳統(tǒng)的風(fēng)俗之外，在吃東西方面也頗有講究，這些都是古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，小編就在這里，為各位朋友們介紹秋分的節(jié)氣菜，快來(lái)看看吧，不容錯(cuò)過(guò)的精彩內(nèi)容!

【秋分的節(jié)氣三侯】

中國(guó)古代一些著作將秋分分為三候：一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸。

一、古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛?yáng)氣盛而發(fā)聲，秋分后陰氣開(kāi)始旺盛，所以不再打雷。因此，雷聲不但是暑氣的終結(jié)，也是秋寒的開(kāi)始;

二、由于天氣變冷，蟄居的小蟲開(kāi)始藏入穴中，并且用細(xì)土將洞口封起來(lái)以防寒氣侵入;

三、由于天氣干燥，水汽蒸發(fā)快，所以湖泊與河流中的水量變少，一些沼澤及水洼處便處于干涸之中 。

按農(nóng)歷來(lái)講，立秋是秋季的開(kāi)始，到霜降為秋季終止，秋分正好是從立秋到霜降90天的一半。

從秋分這一天起，氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn)：太陽(yáng)光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球晝短夜長(zhǎng)的現(xiàn)象將越來(lái)越明顯，白天逐漸變短，黑夜變長(zhǎng)(直至冬至日達(dá)到黑夜最長(zhǎng)，白天最短);晝夜溫差逐漸加大。南半球的情況則正好相反。

秋分后，太陽(yáng)光直射位置向南移，北半球漸趨晝短夜長(zhǎng)，氣溫降低，在全國(guó)具有普遍意義 。

秋分時(shí)節(jié)，中國(guó)長(zhǎng)江流域及其以北的廣大地區(qū)，均先后進(jìn)入了候平均氣溫劃分的秋季，日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團(tuán)開(kāi)始具有一定的勢(shì)力，大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，碧空萬(wàn)里，風(fēng)和日麗，秋高氣爽。

秋分后太陽(yáng)直射的位置移至南半球，北半球得到的太陽(yáng)輻射越來(lái)越少，而地面散失的熱量卻較多，氣溫降低的速度明顯加快。農(nóng)諺說(shuō)：一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，白露秋分夜，一夜冷一夜。

秋分氣候特點(diǎn)

按氣候?qū)W上的標(biāo)準(zhǔn)，秋分時(shí)節(jié)，我國(guó)長(zhǎng)江流域及其以北的廣大地區(qū)，日平均氣溫都降到了22℃以下，為物候上的秋天了。此時(shí)，來(lái)自北方的冷空氣團(tuán)，已經(jīng)具有一定的勢(shì)力。全國(guó)絕大部分地區(qū)雨季已經(jīng)結(jié)束，涼風(fēng)習(xí)習(xí)、碧空萬(wàn)里、風(fēng)和日麗、秋高氣爽、丹桂飄香、蟹肥菊黃等詞語(yǔ)，都是對(duì)此時(shí)景象的描述秋分節(jié)氣，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣，秋分后太陽(yáng)直射的位置移至南半球，北半球得到的太陽(yáng)輻射越來(lái)越少，而地面散失的熱量卻較多，氣溫降低的速度明顯加快。

農(nóng)諺說(shuō)：一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，白露秋分夜，一夜冷一夜。八月雁門開(kāi)，雁兒腳下帶霜來(lái)，東北地區(qū)降溫早的年分，秋分見(jiàn)霜已不足為奇。氣象專家介紹說(shuō)，按農(nóng)歷來(lái)講，立秋是秋季的開(kāi)始，到霜降為秋季終止，秋分正好是從立秋到霜降90天的一半。

從秋分這一天起，氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn)：陽(yáng)光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球晝短夜長(zhǎng)的現(xiàn)象將越來(lái)越明顯，白天逐漸變短，黑夜變長(zhǎng)(直至冬至日達(dá)到黑夜最長(zhǎng)，白天最短);晝夜溫差逐漸加大，幅度將高于10℃以上;氣溫逐日下降，一天比一天冷，逐漸步入深秋季節(jié)。南半球的情況則正好相反。

三秋大忙，貴在早字。及時(shí)搶收秋收作物可免受早霜凍和連陰雨的危害，適時(shí)早播冬作物可爭(zhēng)取充分利用冬前的熱量資源，培育壯苗安全越冬，為來(lái)年奠定下豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。秋分不露頭，割了喂老牛，南方的雙季晚稻正抽穗揚(yáng)花，是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期，早來(lái)低溫陰雨形成的秋分寒天氣，是雙晚開(kāi)花結(jié)實(shí)的主要威脅，必須認(rèn)真做好預(yù)報(bào)和防御工作。

【秋分的節(jié)氣菜】

1、秋分吃湯圓

秋分時(shí)節(jié)在我國(guó)很多地區(qū)會(huì)吃湯圓。湯圓軟軟糯糯香香甜甜的，是一道吃了就能好心情的美食。湯圓還有很多口味。芝麻湯圓和花生湯圓是最常見(jiàn)的經(jīng)典款湯圓，也是眾多口味中怎么吃也吃不膩的口味。黑芝麻的香甜搭配糯米皮的軟糯，味道是真的好。

2、蘿卜煲羊排

蘿卜煲羊排這道菜也是比較經(jīng)典的菜式，羊排性暖，在逐漸變冷的秋天吃最適合不過(guò)了。蘿卜煲羊排很好的把蘿卜的各種營(yíng)養(yǎng)和羊排的各種營(yíng)養(yǎng)融入到一起。味道也不會(huì)太膻，吃起來(lái)嚼勁適中可口。

3、桂花酒

秋分前有很多人家都會(huì)采摘桂花，用白酒或者是黃酒來(lái)泡桂花，自制桂花酒。酒香和桂花的香氣很好的結(jié)合在一起，打開(kāi)瓶蓋清香撲鼻，還帶有淡淡的清甜。秋分時(shí)節(jié)家人們也會(huì)把自制的桂花酒拿出來(lái)招待客人。而且桂花酒還可以煮湯圓，用桂花酒煮出的湯圓也是別有一番風(fēng)味，香甜可口還帶著酒香，吃起來(lái)也是一道不錯(cuò)的甜品。

4、鴨肉

鴨子在秋分也正是肥美的時(shí)候，各種烤鴨都會(huì)安排起來(lái)。

5、川貝百合燉雪梨

川貝百合燉雪梨就是一道正經(jīng)的養(yǎng)生甜品了，川貝和百合的功效就不用多說(shuō)了，是生活中比較常見(jiàn)的。口味適中清香甘甜，不會(huì)太膩味，而且經(jīng)常喝對(duì)身體也有很大的好處。

秋分的養(yǎng)生

1、飲食調(diào)養(yǎng)

秋分要多喝水，吃清潤(rùn)、溫潤(rùn)的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，以起到滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津的作用。

此外，過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)黏的食物，最好不要吃，還應(yīng)戒煙戒酒，忌暴飲暴食。

2、起居調(diào)養(yǎng)

應(yīng)早臥、早起。秋季早臥以順應(yīng)陽(yáng)氣之收，早起，使肺氣得以舒展，且防收之太過(guò)。衣裝也要做到酌情增減，適當(dāng)?shù)那飪觯豢纱┑奶珕伪〔庞兄跈C(jī)體對(duì)氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力。

而到了深秋時(shí)節(jié)，風(fēng)大轉(zhuǎn)涼，就不要秋凍了，應(yīng)及時(shí)增加衣服，尤其是體弱的老人和兒童更要注意保暖。此外，氣候漸涼，患有慢性胃炎的人，胃病容易反復(fù)多發(fā)，應(yīng)特別注意胃部保暖。

3、情志調(diào)養(yǎng)

應(yīng)放松心情掃除抑郁。秋季日照減少、氣溫漸降、花木凋零，一部分人容易產(chǎn)生憂郁傷感情緒，導(dǎo)致體內(nèi)分泌紊亂，從而產(chǎn)生疾病。

此時(shí)要培養(yǎng)樂(lè)觀情緒，保持神志安寧，心情舒暢。秋高氣爽是外出秋游、登高的好季節(jié)，可爬山登高疏解煩悶。

4、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)

秋分運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。重在益肺潤(rùn)燥，如練吐納功、叩齒咽津潤(rùn)燥功。

秋季吐納健身法，對(duì)延年益壽有一定好處。

方法是每日清晨洗漱后，于室內(nèi)閉目***，先叩齒36次，再用舌在口中攪動(dòng)，待口里液滿，漱煉幾遍，分3次咽下，并意送至丹田。稍停片刻，緩緩做腹式深呼吸：舌舔上腭，用鼻吸氣，用意將氣送至丹田;隨后將氣慢慢從口呼出(呼氣時(shí)要稍嘬口)。如此反復(fù)30次。秋季堅(jiān)持練此功，有保肺強(qiáng)身之功效。

5、穴位調(diào)養(yǎng)，***太淵 調(diào)整肺氣

太淵是手太陰肺經(jīng)的原穴，不但可以調(diào)整肺氣的升降功能，還可疏暢三焦氣機(jī)。******太淵，可防治肺系統(tǒng)的眾多病癥，如咳嗽、胸悶?zāi)鏆狻I吐、眼睛紅腫、氣喘、咯血多痰等。

因此，無(wú)論是寒燥引起的咳嗽，還是溫燥引起的咳嗽，都可***太淵穴治療。太淵穴的保健方法是***和外貼穴位膏。

秋分時(shí)間

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