福州正月二十九是什么日子
福州正月二十九是什么日子
福州正月二十九是拗九節(jié)。
這天早晨家家戶戶要煮糯米粥,配以紅棗、紅糖、荸薺、桂圓、花生等佐料,謂“拗九粥”,舉家當早餐。若家中成員有九者(分兩種:一種曰“明九”,如九歲、十九歲、二十歲;一種曰“暗九”,如二九十八歲,三九二十七歲,四九三十六歲等),除吃了“拗九粥”外,還要吃線面和2個蛋,即太平面,此曰“過九”,意為祝愿平安度過“九”這一關。
若是親友中有“九”者,也要饋贈“拗九粥”和“太平面”,意義如同家人;尤其對老人,祝愿平安過“九”,是子孫孝順的一種表現(xiàn)。而在拗九節(jié)吃了拗九粥后,人們就開始下種育秧,迎接春耕了,故當?shù)赜小稗志殴?jié),秧種下地農(nóng)務急”的民諺。
要喝粥嗎
在福州,正月二十九日要喝拗九粥。
拗九粥的來源,民間傳說不一:
一說是來源于“目連救母”的傳說。據(jù)傳,古時候有一個叫目連的人,其母生前悍惡,死后被關在陰間牢房里,他探監(jiān)時,經(jīng)常送食物給母親吃,但均被看守的獄卒小鬼給吃掉了。后來,他想了一個辦法,用荸薺、花生、紅棗、桂圓、紅糖等原料與糯米混合,煮成甜粥,盛上碗后,再灑一把黑芝麻送去給母親,看守獄卒見這稀飯黑乎乎的,問道:這是什么 目連隨口答道∶“這是拗垢”。(福州話“九”與“垢”諧音)看守信以為真,認為這粥很臟,不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目連母親的手中。這天正好是正月廿九,目連的母親這年也正好二十九歲,閩俗中,正月分“三九”,正月初九稱為“上九”,十九稱為“中九”,廿九稱為 “后九”,所以這粥便叫“后九粥” 。以后又以粥的顏色拗黑,叫“拗九粥”,以目連孝順母親,又叫“孝九粥” 。不管是正月廿十九,還是二十九歲,都是目連的母親落難的年月,于是福州人逢九就犯忌,認為“九” 是厄難的歲月,所以,凡逢“九”歲數(shù)的人要吃太平面,出嫁的女兒,也要給父母送“九”,以求父母平安、健康。
另一說源出送窮,明代學者謝肇制說:“高陽氏子,衣敝食糜,正月晦日死,世作糜,棄破及街巷口,除貧鬼。”清代學者多贊成此說,林祖燾〖閩中歲時雜詠〗詩:“相傳拗九屆芳辰,各煮飴糜雜棗榛。掃盡塵封投盡穢,送他窮鬼迓錢神。”
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