可以倒垃圾，初五凌晨以后。

倒垃圾哪天都可以的。不過中國在過年有個不成文的習(xí)俗，初一凌晨至初五凌晨不能倒垃圾，初五俗稱破五，初五凌晨以后就可以倒垃圾洗衣服干活了。

破五是什么意思

農(nóng)歷正月初五，民間俗稱“破五”。“破五”的“破”字是“打破、突破”的意思，“破五”就是破除初一到初五以來的所有禁忌的意思。而根據(jù)民俗專家的說法，“破五”是送年的意思，過了這一天，一切就慢慢恢復(fù)到大年三十以前的狀態(tài)。

民俗專家介紹，“破五”的來歷至今眾口不一。據(jù)《封神榜》所說，姜子牙封神，把背叛他的妻子封為“窮神”，令她“逢破即歸”。神話傳說中，姜子牙的妻子是很讓人討厭的背夫之婦，封了窮神以后，就更讓人討厭了。所以人們就在正月初五這一天“破”她，讓她馬上回去。

而根據(jù)另一種關(guān)于“破五”的說法，舊時，初一到初五民間有很多禁忌，如不得用生米做飯、婦女不能動針線、不能打掃衛(wèi)生、不能打碎東西等。在過了初五之后，這些禁忌即告解除，所以把這一天稱為“破五”。

民俗專家說，臘月三十到正月初五，一般是不允許搞衛(wèi)生的，垃圾只能先放在屋里的拐角處。特別大年初一，一掃帚也不能動，否則就會將好運氣弄掉。可到“破五”這天，卻非徹底地搞一回大掃除不可。在垃圾被掃出大門的同時，鞭炮也從屋里放到了屋外。

大年初五這天，我國各地民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。因為包餃子時，要用手一下挨一下地沿著餃子邊捏。據(jù)說，這樣可以規(guī)避周圍讒言。

破五吃什么

吃餃子

除了年夜飯要吃餃子，正月初五叫“破五”，也要吃餃子。有一種說法是，從初一到初五幾天之內(nèi)禁忌較多，人們不可“輕舉妄動”，一過初五，就基本上過了年禧，不再禁諱了，所以要吃餃子祝賀。特別的是，在今天津及附近地區(qū)(例如滄州市)，還有"包餃子，捏住小人嘴"的習(xí)俗，說是讓小人來年閉上嘴，少說壞話。

【破五的風(fēng)俗有哪些】

一、忌動針線和剪刀

正月初五還有一個別稱叫“忌針節(jié)”，在北方很多地方，正月初五這天是不能動剪刀和、針線的，長輩們往往會提前一天把這些東西藏起來，防止小孩子觸碰。舊時候認(rèn)為這些尖銳的東西象征比較“兇”，怕剪去今年的財運、扎破新年的運勢，在迎財神這天是比較忌諱的，不過這也是傳統(tǒng)的民俗，并沒有什么科學(xué)道理，不必過于認(rèn)真對待。

二、正月初五要“送窮”

古時候正月初五一早，家家戶戶都會燃放鞭炮來將“窮鬼”嚇跑，講究的還會在每個房間里拖著鞭炮往外跑驅(qū)趕“窮鬼”，然后將屋內(nèi)的穢土、垃圾清掃一空，扔到房子外面用爆竹炸開，這一習(xí)俗稱之為“送窮土”，還有的地方習(xí)俗是要吃得肚子飽飽的，最好是吃撐，俗稱“填窮坑”，唐代文學(xué)家韓愈在《送窮文》中列舉了"智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮"等五種窮鬼，俗稱"五窮"，都會用各種方法給“送走”，這一習(xí)俗也表現(xiàn)了人們希望辭舊迎新，送走舊日的窮苦等美好愿望。

三、正月初五要“大掃除”

正月初一到正月初四這幾天，在傳統(tǒng)習(xí)俗中一般是不允許打掃衛(wèi)生的，尤其是不讓倒垃圾，怕把“福氣”“財氣”“運氣”給倒掉，但到了“破五”這天，這個禁忌就自動取消了，可以大大方方掃地、拖地，將垃圾倒掉，房間里干干凈凈的迎接財神。

四、正月初五要“迎財神”

大年初五迎財神這個習(xí)俗由來已久，民間習(xí)慣祭祀五路神，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財。

傳統(tǒng)民俗中，正月初四的晚上子時，就可以提前準(zhǔn)備香燭、糕果、祭牲等擺上香案來祭祀了，也可以等到初五的吉時打開大門、窗戶，點燃香燭，手持五枝檀香走出大門外，三拜奉請，邀請財神和自己一道回家。

五、正月初五要“吃餃子”

北方吃餃子的習(xí)俗幾乎貫穿春節(jié)期間所有的節(jié)日，大年初五這天也不例外，餃子形狀像“元寶”，初五吃餃子有招財進(jìn)寶的寓意，捏餃子也千萬不能破皮，不能露餡，褶子要捏得嚴(yán)嚴(yán)實實，也有“捏住小人嘴”的意思。另外在做餃子餡料的時候，要自己親手去剁，剁的咚咚作響，趕走一些不順利的事情，嚇走“窮鬼”。

中國的財神很多，五路各管一攤綽綽有余，其中祭祀最多的有：中路財神王亥;東路財神比干;南路財神柴榮;西路財神關(guān)公;北路財神趙公明;另外還有西南路財神端木賜;東北路財神李詭祖等各種不同的財神，無論祭拜哪一位都可以。

六、正月初五要“開市”

舊時候不管大小商鋪，都要在大年初一這天關(guān)門歇業(yè)，要等到正月初五財神的生日這天，一早就到店鋪中打掃衛(wèi)生，敞開門窗后，商店、酒樓、五行八作方才大張旗鼓的開市營業(yè)，認(rèn)為這天開市來年必定招財進(jìn)寶，財源滾滾。很多地方的廟會、花燈展也會在這一天同時開始。

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