春節(jié)小年習(xí)俗習(xí)慣
東北的春節(jié)習(xí)俗
東北的春節(jié)是從臘月初八就開始忙活了。在農(nóng)村,臘八之后人們開始殺豬宰雞,把豬肉切成塊,放在大缸中送到倉房里凍起來,以備節(jié)日期間食用。過年時,將酸菜、肥肉和血腸放在大鍋里燉,這便是人們常說的 “殺豬菜”。大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在餃子中包上硬幣或者花生、果仁,誰吃到了這樣的餃子預(yù)示著在新的一年里福氣多多。在東北,從大年三十到正月十五,家家戶戶都要掛紅燈籠,尤其是在大年三十晚上,燈籠要保持徹夜通明,意味著益壽延年。在東北過年,到處可以看到紅紅火火的喜慶氛圍。
福建的春節(jié)習(xí)俗
祭祀是福建民間最常見的習(xí)俗。春節(jié)期間,人們會在院落、居室、灶房、倉房、畜棚也會貼滿不同體裁形式的年紅。年紅寄托著家人美好期盼,亦可將宅院裝飾一新,烘托出節(jié)日氣氛。老福州過春節(jié)主要分為四個階段:歲末廿四到除夕,祭灶迎春祭祖守歲;正月初一到正月初四,拜年訪友討壓歲錢;正月十五到正月十八,觀燈迎神鬧元宵。福建的春節(jié)離不開各種祭祀活動。
小年剪窗花
小年剪窗花的習(xí)俗是從古代就開始流傳下來了。窗花是貼在窗紙或窗戶玻璃上的剪紙,是中國古老的傳統(tǒng)民間藝術(shù)之一。窗花原本是立春節(jié)氣時,人們迎春的方式。為了迎春,中國許多地區(qū)特別是北方的人們喜歡在窗戶上貼上各種窗花。在宋、元以后,剪貼窗花迎春的時間便由立春改為春節(jié),人們用剪紙表達自己慶賀春來人間的歡樂心情。此后,春節(jié)貼窗花的習(xí)俗便一直延續(xù)了下來。窗花承載了優(yōu)美的中華傳統(tǒng)文化,深受國外友人喜愛。
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